พันธุ์มะม่วงต้นเตี้ย ออกผลเร็ว รสชาติหวานอมเปรี้ยว
มะม่วงต้นเตี้ย เป็นพันธุ์มะม่วงที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากมีขนาดต้นที่เล็ก สามารถปลูกได้ในกระถาง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกมะม่วงไว้กินเองที่บ้าน นอกจากนี้ มะม่วงต้นเตี้ยยังออกผลเร็วและมีรสชาติที่อร่อย หวานอมเปรี้ยว
สายพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ได้รับความนิยม
มีหลายสายพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ได้รับความนิยม เช่น
- ต้นมีขนาดเล็ก สูงประมาณ 2-3 เมตร
- ใบมีสีเขียว รูปร่างมนรี
- ดอกมีสีขาว ออกเป็นช่อ
- ผลมีรูปร่างกลมหรือรี
- เปลือกผลมีสีเขียวอมเหลือง ผลสุกมีสีเหลืองทอง
- เนื้อผลมีสีเหลือง รสชาติหวานอมเปรี้ยว
มะม่วงแก้วขมิ้น
มะม่วงแก้วขมิ้น เป็นพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ผลดิบมีสีเขียวอมเหลือง ผลสุกมีสีเหลืองทอง เนื้อแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว มะม่วงแก้วขมิ้นเป็นพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย มีลักษณะเด่นดังนี้
มะม่วงแก้วขมิ้นเป็นพันธุ์มะม่วงที่ออกผลเร็ว ประมาณ 1 ปีหลังปลูก ติดผลดกตลอดทั้งปี นิยมรับประทานผลดิบเป็นอาหารว่างคู่กับน้ำปลาหวานหรือพริกเกลือ ผลสุกสามารถรับประทานสดหรือนำไปแปรรูปเป็นมะม่วงน้ำปลาหวาน มะม่วงกวน มะม่วงเชื่อม เป็นต้น
มะม่วงเบาใต้
เป็นพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ผลดิบมีสีเขียวอมเปรี้ยว ผลสุกมีสีเหลืองทอง เนื้อแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว มะม่วงเบาใต้เป็นพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ได้รับความนิยมมากในภาคใต้ของไทย มีลักษณะเด่นดังนี้ มะม่วงเบาใต้เป็นพันธุ์มะม่วงที่ออกผลเร็ว ประมาณ 1 ปีหลังปลูก ติดผลดกตลอดทั้งปี นิยมรับประทานผลดิบเป็นส่วนผสมของอาหารประเภทยำต่างๆ เช่น ยำมะม่วงเบา ยำมะม่วงมะพร้าวอ่อน เป็นต้น
มะม่วงแคระ
มะม่วงแคระ เป็นพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ผลดิบมีสีเขียว ผลสุกมีสีเขียวอมเหลือง เนื้อแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยวมะม่วงแคระเป็น
พันธุ์มะม่วงที่มีลักษณะพิเศษตรงที่ต้นมีขนาดเล็ก สูงประมาณ 2-3 เมตร จึงสามารถปลูกได้ในกระถางหรือพื้นที่จำกัด มะม่วงแคระมีหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและรสชาติที่แตกต่างกันไป
มะม่วงอกร่องทวาย
มะม่วงอกร่องทวาย เป็นพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่ผลดิบมีสีเขียว ผลสุกมีสีเหลืองทอง เนื้อแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว มะม่วงอกร่องทวายเป็นพันธุ์มะม่วงต้นเตี้ยที่มีลักษณะพิเศษตรงที่ออกผลดกตลอดทั้งปี
ผลมีรูปร่างคล้ายกับมะม่วงเจ้าคุณทิพย์ กลมหรือรี เปลือกผลมีสีเขียว ผลสุกมีสีเหลืองทอง เนื้อผลมีสีเหลือง รสชาติหวานอมเปรี้ยว นิยมรับประทานผลสุกเป็นอาหารว่างหรือนำไปแปรรูปเป็นมะม่วงน้ำปลาหวาน มะม่วงกวน มะม่วงเชื่อม เป็นต้น
การดูแลมะม่วงมะม่วงต้นเตี้ย ดังนี้
- รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ควรให้น้ำวันละ 1-2 ครั้ง
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทุกๆ 3 เดือน เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ตัดแต่งกิ่งก้านที่แห้งตายหรือเป็นโรคออก เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลง
- ป้องกันและกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช เช่น โรคราแป้ง โรคแมลงหวี่ขาว เป็นต้น
สามาถศึกษาวิธีการดูแลรักษามะม่วงแต่ละพันธุ์ได้ที่ช่องทางเว็บไซต์ของเราหรือสามาถอ่านบทความเพิ่มเติมอย่างละเอียดที่ได้ ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง
ประโยชน์ของมะม่วงต้นเตี้ย มีประโยชน์มากมาย
การดูแลมะม่วงต้นเตี้ยมีดังนี้
- รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ควรให้น้ำวันละ 1-2 ครั้ง
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทุกๆ 3 เดือน เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ตัดแต่งกิ่งก้านที่แห้งตายหรือเป็นโรคออก เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลง
- ป้องกันและกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช เช่น โรคราแป้ง โรคแมลงหวี่ขาว เป็นต้น
