มะม่วงเจ้าคุณทิพย์เป็นมะม่วงพันธุ์โบราณที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีรสชาติหวาน หอม อมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อแน่น ฉ่วยน้ำ รับประทานได้ทั้งผลดิบและผลสุก เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานมะม่วงดิบเป็นพิเศษเพราะมีรสชาติหวาน กรอบ อร่อยมาก

         มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดอุตรดิตถ์ โดยเป็นมะม่วงที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างมะม่วงเขียวเสวยกับมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง มะม่วงมีลักษณะผลค่อนข้างกลม หัวมะม่วงมน มีไหล่เล็กน้อย ผลดิบจะมีสีเขียวอมเหลือง เมื่อผลสุกจะมีสีเหลืองทองสวยงาม เนื้อแน่น มีเมล็ดเล็ก เสี้ยนน้อย น้ำตาลสูง จึงทำให้มีรสหวานจัด

      เป็นมะม่วงที่นิยมรับประทานสด สามารถรับประทานได้ทั้งผลดิบและผลสุก นอกจากนี้ยังนิยมนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำผลไม้ มะม่วงกวน มะม่วงแช่อิ่ม และมะม่วงอบแห้ง หรืออื่นๆ สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ พันธุ์มะม่วงเจ้าคุณทิพย์